基本情報
名称:草星村(くさぼしむら)
所在地:架空県の隣県「高緑県(こうりょくけん)」西部、架空県との県境地域
人口:約2,600人
面積:61.4 km²
主な産業:酪農業(乳牛)、乳製品加工、観光農業(体験型牧場)
気候:冷涼な高原性気候(夏は涼しく過ごしやすい)
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概要
草星村(くさぼしむら)は、高緑県と架空県の県境付近、標高700〜900mの高原地帯に広がる酪農村です。豊かな牧草地と澄んだ空気が育む高品質な生乳とチーズが全国的に評価されており、「飲めるヨーグルト」や「放牧バター」が人気を集めています。
村内では、放牧風景や乳しぼり体験などを楽しめる観光牧場も整備され、近年は「農村グランピング」や「ファームステイ」といった体験型滞在も注目を集めています。
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主な特色
草星高原牧場:東京ドーム12個分の広さを持つ村営牧場。牛とのふれあいやソフトクリームが人気。
チーズ工房「草星ミルク舎」:自家生乳100%使用。カマンベール・モッツァレラ・発酵バターなどを製造・直売。
ファームステイ施設:酪農家に泊まり、朝の乳しぼりや餌やりを体験。
星降る丘展望台:晴天率が高く、天の川や星座観察の名所としても知られる。
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特産・名物
草星牛乳(朝しぼり限定品)
飲むヨーグルト「のびのび草原」
草星チーズ三種盛(おみやげ人気No.1)
自家製発酵バター「星のバター」
高原ミルクソフトクリーム(草星高原牧場限定)
ミルクジャム・牧草クッキー
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アクセス(日向野市から)
自動車:日向野南IC → 草星村(約1時間50分・県境越えルート)
公共交通(週末観光バス):日向野駅前 → 草星牧場前(2時間強・土日祝運行)
自転車ツーリングコース:架空県→高緑県を結ぶ「星見峠ルート」経由で人気
> ※道中は高原道路や展望スポットが多く、ドライブ・バイク旅・ロードバイク旅にもおすすめ。
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歴史と文化
草星村は、戦後の開拓農地整備により形成された高原酪農地帯で、1950年代から乳牛の飼育が始まりました。小規模経営を維持しながら、家族経営の酪農と高品質な乳製品づくりにこだわる文化が根付いています。
「大量生産ではなく、“手をかけた一杯のミルク”を届ける」という理念のもと、村ぐるみで酪農観光を推進しています。
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今後の取り組み
**星空と乳製品をテーマにした「ミルキーフェス」**開催計画(夏季)
草星ブランドの地域商標化とEC展開(都市部の百貨店への進出)
架空県側との農業体験連携(越県コラボツアー)
農業と福祉の連携(地域共生型ファーム就労支援)
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まとめ
草星村は、自然・酪農・人の温かさが三位一体となった、静かで豊かな村です。都市部では味わえない、本当に新鮮なミルクの味、ゆったりした時間、星空の感動体験がここにはあります。
週末に訪れる「癒しの高原日帰り旅」にも、親子連れの「牧場体験旅行」にも最適。県境を越えてでも行きたい村、それが草星村です。

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