基本情報
名称：潮凪町（しおなぎちょう）
所在地：日本・架空県南部、潮凪湾沿い
人口：約14,200人
面積：38.6 km²
主な産業：漁業、水産加工、観光（グルメ・港見学）、小規模造船
気候：温暖な海洋性気候（冬でも比較的温暖）
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概要
潮凪町（しおなぎちょう）は、四季を通じて新鮮な海の幸を楽しめる港町です。特に「寿司屋ロード」と呼ばれるメイン通りには、30軒以上の寿司店や海鮮食堂が軒を連ね、地元の漁師や観光客で賑わいます。
潮凪漁港は全国有数の生マグロ・イカ・貝類の水揚げ量を誇り、町全体が「食べることを楽しむための場所」として知られています。
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主な特色
寿司屋ロード：全長約800メートル、30軒以上の寿司屋・海鮮食堂・干物店が並ぶグルメ通り。朝5時から営業の店も。
潮凪漁港：水揚げされたばかりの鮮魚を、地元の寿司職人が即握る“港町寿司”が名物。
港市と朝市：毎週末開催。浜焼き、揚げたてのカマス天、海鮮丼など食べ歩きが人気。
海の資料館：漁の歴史や船具の展示、港町の文化を学べるスポット。子ども向け体験も充実。
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特産・名物
生マグロ握り（潮凪本まぐろ）
白いか丼・イカ墨焼き
潮凪貝盛（アワビ・サザエ・ホタテ）
漁師汁（朝市限定）
海鮮干物セット（アジ・カマス・イワシなど）
寿司酢プリン（地元発の話題スイーツ）
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観光・体験
寿司職人体験道場「潮凪鮨塾」：小学生〜大人まで。自分で握って食べる楽しさを体験。
湾内クルーズ：トビウオウォッチングや夕陽の絶景が人気。
浜焼きテラス：漁港隣接。好きな魚を選んでその場で焼く体験型グルメスポット。
潮凪灯台：港町と海を一望する人気フォトスポット。
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アクセス（日向野市から）
鉄道：日向野中央駅 → 潮凪駅（快速で約70分）
自動車：日向野南IC → 潮凪市街地（約1時間30分）
観光クルーズバス：週末限定のグルメバス運行あり（事前予約制）
> ※公共交通でのアクセスも良く、“海鮮日帰り旅”の定番スポットとして県内外から高い人気。
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歴史と文化
潮凪町は、古くから天然の良港として知られ、江戸時代には藩の御用漁場が置かれていました。明治以降は本格的な遠洋漁業と海運業で発展し、「職人の寿司文化」が根付く稀有な町として知られています。
戦後には港を中心としたグルメ観光が活発化。近年では町ぐるみで寿司と観光を融合させた地域活性化に取り組み、各店が**「一貫ごとに個性を感じられるまち寿司」**を提供しています。
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今後の取り組み
寿司屋ロードのナイトマーケット化計画
漁港直送の通販プラットフォーム「しおなぎ便」整備
外国人観光客向けメニュー・英語案内の拡充
高校生対象の寿司職人アカデミー設立（若手育成）
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まとめ
潮凪町は、**海の恵みと寿司文化が融合した“食の楽園”**です。寿司屋ロードを中心に、五感をフル活用して楽しむ観光体験が満載。鮮度抜群のネタ、漁師町ならではの気っ風、歴史ある港の風情——ここでしか味わえない“海街の贅沢”が詰まっています。
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